中文
梅专栏

梅专栏洞察 & 随想 > 文章内容

Breaking News!勃艮第产区今年开始将新增 22 个一级园!
2020-09-05 00:00:00


Pouilly-Fuissé 名村 Vergisson

 

十年漫长的期盼之后,Pouilly-Fuissé 终于拥有了 22 个一级园!隧道尽头的希望,终于在前天(2020年9月3日 ,让我们 Mark 这个开心的日子)变成现实。而这一“梦想成真”花了整整十年!

2010年,勃艮第南部马贡大区(Mâcon)最顶尖的子产区 Pouilly-Fuissé 立案申请将最优秀的略地(lieux-dits)提升为一级园。10年后,法国国家原产地管理机构 INAO(成立于1935年)终于授予产区内的 22 个略地 1er Cru(一级园)资质。这 22 个一级园分布在 4 个村庄:Chaintré、Fuissé、Solutré-Pouilly 和 Vergisson,覆盖 194 公顷田产,占到整个 Pouilly-Fuissé 总面积的 24%。

 

产区翘楚庄 Domaine Barraud 庄主 Julien Barraud 在 Vergisson 地标 La Roche de Solutré 前,这里曾是法国前总统密特郎年度登高朝圣之地。

 

引人注目的是,Pouilly-Fuissé 一级园产区限制条款(Le Cahier des Charges)中明确规定不能使用化学除草剂。这在所有法国AOC(包括特级园)中,都是独一无二的。从 2020 年份开始,22 个一级园将出现在 Pouilly-Fuissé 的酒标上!为 Pouilly-Fuissé 干杯!Cheers!

真心为这个长久以来被低估的产区高兴!!尤其是以矿物感突显著称的 Solutré 与Vergisson 村,一向都是我的最爱。Pouilly-Fuissé 优秀酒农的杰作在盲品中屡屡击败比之贵很多的伯恩丘名村出品, 并具备卓越的陈年潜力。如果到现在为止,你还没有品尝过 Pouilly-Fuissé 顶尖名家的作品,赶紧了!!

这个好消息令我们联想到一度同病相怜的 Marsannay 产区 —— 提升一级园的立案亦申请已久。让我们期待 Marsannay 享负盛名的顶尖略地,例如 Clos du Roy 与Longeroies等等,能在不远的未来获取一级园资质。

 

Pouilly-Fuissé 22 个新晋一级园完整名单

 

Aux Quarts (Chaintré)
Le Clos de Monsieur Noly (Chaintré)
Le Clos Reyssier  (Chaintré)
Les Chevrières (Chaintré)
Le Clos (Fuissé)
Les Brulés (Fuissé)
Les Ménétrières (Fuissé)
Les Perrières (Fuissé)
Les Reisses (Fuissé)
Les Vignes Blanches (Fuissé)
Vers Cras (Fuissé et Solutré-Pouilly)
Au Vignerais (Solutré-Pouilly)
Aux Bouthières (Solutré-Pouilly)
Aux Chailloux (Solutré-Pouilly)
En Servy (Solutré-Pouilly)
La Frérie (Solutré-Pouilly)
Le Clos de Solutré (Solutré-Pouilly)
Pouilly (Solutré-Pouilly)
En France (Vergisson)
La Maréchaude (Vergisson)
Les Crays (Vergisson)
Sur la Roche (Vergisson)

 

INAO 媒体公告法语原文

  

梅专栏年份报告 > 文章内容

Breaking News!勃艮第产区今年开始将新增 22 个一级园!
2020-09-05 00:00:00


Pouilly-Fuissé 名村 Vergisson

 

十年漫长的期盼之后,Pouilly-Fuissé 终于拥有了 22 个一级园!隧道尽头的希望,终于在前天(2020年9月3日 ,让我们 Mark 这个开心的日子)变成现实。而这一“梦想成真”花了整整十年!

2010年,勃艮第南部马贡大区(Mâcon)最顶尖的子产区 Pouilly-Fuissé 立案申请将最优秀的略地(lieux-dits)提升为一级园。10年后,法国国家原产地管理机构 INAO(成立于1935年)终于授予产区内的 22 个略地 1er Cru(一级园)资质。这 22 个一级园分布在 4 个村庄:Chaintré、Fuissé、Solutré-Pouilly 和 Vergisson,覆盖 194 公顷田产,占到整个 Pouilly-Fuissé 总面积的 24%。

 

产区翘楚庄 Domaine Barraud 庄主 Julien Barraud 在 Vergisson 地标 La Roche de Solutré 前,这里曾是法国前总统密特郎年度登高朝圣之地。

 

引人注目的是,Pouilly-Fuissé 一级园产区限制条款(Le Cahier des Charges)中明确规定不能使用化学除草剂。这在所有法国AOC(包括特级园)中,都是独一无二的。从 2020 年份开始,22 个一级园将出现在 Pouilly-Fuissé 的酒标上!为 Pouilly-Fuissé 干杯!Cheers!

真心为这个长久以来被低估的产区高兴!!尤其是以矿物感突显著称的 Solutré 与Vergisson 村,一向都是我的最爱。Pouilly-Fuissé 优秀酒农的杰作在盲品中屡屡击败比之贵很多的伯恩丘名村出品, 并具备卓越的陈年潜力。如果到现在为止,你还没有品尝过 Pouilly-Fuissé 顶尖名家的作品,赶紧了!!

这个好消息令我们联想到一度同病相怜的 Marsannay 产区 —— 提升一级园的立案亦申请已久。让我们期待 Marsannay 享负盛名的顶尖略地,例如 Clos du Roy 与Longeroies等等,能在不远的未来获取一级园资质。

 

Pouilly-Fuissé 22 个新晋一级园完整名单

 

Aux Quarts (Chaintré)
Le Clos de Monsieur Noly (Chaintré)
Le Clos Reyssier  (Chaintré)
Les Chevrières (Chaintré)
Le Clos (Fuissé)
Les Brulés (Fuissé)
Les Ménétrières (Fuissé)
Les Perrières (Fuissé)
Les Reisses (Fuissé)
Les Vignes Blanches (Fuissé)
Vers Cras (Fuissé et Solutré-Pouilly)
Au Vignerais (Solutré-Pouilly)
Aux Bouthières (Solutré-Pouilly)
Aux Chailloux (Solutré-Pouilly)
En Servy (Solutré-Pouilly)
La Frérie (Solutré-Pouilly)
Le Clos de Solutré (Solutré-Pouilly)
Pouilly (Solutré-Pouilly)
En France (Vergisson)
La Maréchaude (Vergisson)
Les Crays (Vergisson)
Sur la Roche (Vergisson)

 

INAO 媒体公告法语原文

更 多 文 章 

梅 专 栏

 

5 Place de L'Europe, 21630 Pommard, Côte d'Or, France

contact@mhclimatsselections.com

 

 

梅精选

EURL MH CLIMATS SÉLECTIONS

5 Place de L'Europe, 21630 Pommard, Côte d'Or, France

contact@mhclimatsselections.com